Schedule

2018

　Schedule

12.2 Sun	スペシャルレッスン
12.9 Sun	おもてなしの日
12.11 Tue	おもてなしの日
12.12 Wed	おもてなしの日
12.15 Sat	スペシャルレッスン
12.22 Sat	クリスマスケーキレッスン
12.28 Fri	おせちレッスン
12.29 Sat	おせちレッスン
12.30 Sun	おせちレッスン

2018.12.2 Sun 　　スペシャルレッスン

2018.12.2（日）13:30～

・シュトーレン
小ぶりなシュトーレンをラッピングして3本お持ち帰りとなります

※講師：鈴木茜
※受講料：3800円（本数を増やしたい方はご相談ください）
※受付終了いたしました

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2018.12.9 Sun 　　おもてなしの日

2018.12.9（日）11:00～

・ローストチキンとガーリックライス
　丸鶏にガーリックライスを詰めて焼き上げます
・スモークサーモンとジャガイモガレットのサラダ
・りんごのポタージュ
・クリスマスシフォンケーキ
　生クリームとベリーでデコレーションします
　乾杯のスパークリングワイン付き

※講師：高橋真希
※受講料：5000円

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2018.12.11 Tue 　　おもてなしの日

2018.12.11（火）18:30～

・ローストチキンとガーリックライス
　丸鶏にガーリックライスを詰めて焼き上げます
・スモークサーモンとジャガイモガレットのサラダ
・りんごのポタージュ
・クリスマスシフォンケーキ
　生クリームとベリーでデコレーションします
　乾杯のスパークリングワイン付き

※講師：高橋真希
※受講料：5000円

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2018.12.12 Wed 　　おもてなしの日

2018.12.12（水）18:30～

・ローストチキンとガーリックライス
　丸鶏にガーリックライスを詰めて焼き上げます
・スモークサーモンとジャガイモガレットのサラダ
・りんごのポタージュ
・クリスマスシフォンケーキ
　生クリームとベリーでデコレーションします
　乾杯のスパークリングワイン付き

※講師：高橋真希
※受講料：5000円

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2018.12.15 Sat 　　スペシャルレッスン

2018.12.15（土）13:30～

・シュトーレン
小ぶりなシュトーレンをラッピングして3本お持ち帰りとなります

※講師：鈴木茜
※受講料：3800円（本数を増やしたい方はご相談ください）

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2018.12.22 Sat 　　クリスマスケーキレッスン

毎年恒例クリスマスケーキお持ち帰りレッスン
各自デコレーションをしていただきます

2018.12.22（土）13：30～
・ブッシュドノエル
フランボワーズとクリームチーズのロールケーキに、チョコレートのクリームを塗ります。

※受講料：5000円
※講師：鈴木茜
※受付終了いたしました

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2018.12.28 Fri 　　おせちレッスン

毎年恒例の年末おせちレッスン。今年は喫茶と食事みどりでの開催になります。
三段重のおせち料理のお持ち帰りを皆さんと一緒に作成いたしますので、重箱のご用意をお願いいたします。
重箱をご用意できない方は簡易容器をこちらでご用意いたしますのでお知らせください。
また、お昼間のレッスン時にはおなかがすかないように各自軽食などのご持参をお願いいたします。
2018.12.28（金）13:30～

壱の重
・黒豆、伊達巻、田作り、数の子、紅白カマボコ、たたきゴボウ、栗きんとん、金柑の蜜煮、松前漬け、牡蠣の燻製
弐の重
・海老の旨煮、鶏のゆず味噌焼き、ぶり（または鰆）の照り焼き、五目卵焼き、松風、柚子釜の紅白なます、昆布巻き
参の重
・里芋の柚子煮、筑前煮、中華おこわ
※講師：鈴木茜
※受講料の目安
3人分（約２０ｃｍ×２０ｃｍの重箱サイズ）…約10000円
1～2人分ご希望の方は金額ご相談とさせていただきます。　　　　
※重箱が大きい方は詰めるおかずで料金がプラスになりますご了承願います。
あらかじめ重箱のサイズをお知らせください。
大変申し訳ございませんが、ご協力お願いいたします。

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2018.12.29 Sat 　　おせちレッスン

毎年恒例の年末おせちレッスン。今年は喫茶と食事みどりでの開催になります。
三段重のおせち料理のお持ち帰りを皆さんと一緒に作成いたしますので、重箱のご用意をお願いいたします。
重箱をご用意できない方は簡易容器をこちらでご用意いたしますのでお知らせください。
また、お昼間のレッスン時にはおなかがすかないように各自軽食などのご持参をお願いいたします。
2018.12.29（土）11:00～、15:30～
壱の重
・黒豆、伊達巻、田作り、数の子、紅白カマボコ、たたきゴボウ、栗きんとん、金柑の蜜煮、松前漬け、牡蠣の燻製
弐の重
・海老の旨煮、鶏のゆず味噌焼き、ぶり（または鰆）の照り焼き、五目卵焼き、松風、柚子釜の紅白なます、昆布巻き
参の重
・里芋の柚子煮、筑前煮、中華おこわ
※講師：鈴木茜
※受講料の目安
3人分（約２０ｃｍ×２０ｃｍの重箱サイズ）…約10000円
1～2人分ご希望の方は金額ご相談とさせていただきます。　　　　
※重箱が大きい方は詰めるおかずで料金がプラスになりますご了承願います。
あらかじめ重箱のサイズをお知らせください。
大変申し訳ございませんが、ご協力お願いいたします。

※受付終了いたしました

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2018.12.30 Sun 　　おせちレッスン

毎年恒例の年末おせちレッスン。今年は喫茶と食事みどりでの開催になります。
三段重のおせち料理のお持ち帰りを皆さんと一緒に作成いたしますので、重箱のご用意をお願いいたします。
重箱をご用意できない方は簡易容器をこちらでご用意いたしますのでお知らせください。
また、お昼間のレッスン時にはおなかがすかないように各自軽食などのご持参をお願いいたします。
2018.12.30（日）11:00～、15:30～
壱の重
・黒豆、伊達巻、田作り、数の子、紅白カマボコ、たたきゴボウ、栗きんとん、金柑の蜜煮、松前漬け、牡蠣の燻製
弐の重
・海老の旨煮、鶏のゆず味噌焼き、ぶり（または鰆）の照り焼き、五目卵焼き、松風、柚子釜の紅白なます、昆布巻き
参の重
・里芋の柚子煮、筑前煮、中華おこわ
※講師：鈴木茜
※受講料の目安
3人分（約２０ｃｍ×２０ｃｍの重箱サイズ）…約10000円
1～2人分ご希望の方は金額ご相談とさせていただきます。　　　　
※重箱が大きい方は詰めるおかずで料金がプラスになりますご了承願います。
あらかじめ重箱のサイズをお知らせください。
大変申し訳ございませんが、ご協力お願いいたします。

※受付終了いたしました

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